باستا باللحم والصوص الابيض

المقادير ::

لحم مفروم
كزبره وبقدونس
ليمون
بهارات
زيت
بصل وثوم
زيت زيتون
بهارات ايطاليه
دقيق
كريمه خفق
ملح
مكرونه

الطريقه ::
1-نحط اللحم بالقلايه ونخليه لين ماينشف المويه ونحط البصل
2- نحط البهارات العاديه والبهارات الايطاليييه والملح
على حسب كمية لحم

3- نجهز الخلطه اول شي نعصر ليمونه ونحطها بالخلاط
4- بعدين الكزبره والبقدونس
5- نحط الثووم
6- واخر شي ربع كاسه زيت زيتون
7- نخلطهم ونصبه فوق لحمه ونحركهم مع بعض
8- اذا نشفت المويه نطفي واذا تبين فيها شويه مرق عادي طفي
9-الحين جاء وقت الصوص اول شي نصب علبة
الكريمه
10- ملعقة كبيره دقيق
11- شوية بهارات ونحركها ليين ماتثقل
12- اذا ثقلت نحط شوية بقدونس ونحركها شوي ونطفي
13- نسلق المكرونه بمويه وملح وشوية بهارات
14- تحطين مكرونه بعدين الخلطه واخر شي الصوص وبالعافيه

الله يخليك لا تحرموني من الرد